Śniadania
Jajecznica na maśle
15 zł
(podawana z pomidorem i ogórkiem)
Jajecznica na boczku
15 zł
(podawana z pomidorem i ogórkiem)
Jaja sadzone na tostach 3 sztuki
15 zł
(podawane z pomidorem i ogórkiem
Przekąski
Tatar
25 zł
z polędwicy wołowej
Nuggets
14 zł
z frytkami
Śledzie
13 zł
w oleju
Zupy
Forszmak po lubelsku
11 zł
Żur wiejski
11 zł
Węgierska zupa gulaszowa
11 zł
(Do każdej zupy pieczywo gratis)
Sałatki
Sałatka z zapiekanym serem camembert
23 zł
w sosie żurawinowym
Sałatka cesarska
23 zł
(mix sałat, grillowany kurczak, parmezan, grzanki, dressing, pomidor)
Sałatka z serem Hallumi
24 zł
(mix sałat, pomidory koktajlowe, rucola, sos vinegrette)
Sałatka z kurczakiem
23 zł
(mix sałat, pomidor, ogórek, papryka, kukurydza, pieczarki, kurczak, sos vinegrette)
Sałatka z łososiem
24 zł
(mix sałat, ogórek, pomidor, stek z łososia, grzanki, sos vinegrette
Sałatka z serem Brie na ciepło
24 zł
(pomidor koktajlowy, mix sałat, sos vinegrette)
(Do każdej sałatki pieczywo gratis)
Burgery (w zestawie z frytkami)
Klasyczny hamburger wołowy
23 zł
(ser żółty, sałatka szwedzka, pomidor, karmelizowana cebula, sałata lodowa, ketchup i sos szefa kuchni)
Burger drobiowy
23 zł
(kurczak, ogórek, pomidor, sałata lodowa, ser żółty, ketchup i sos szefa kuchni)
Burger wołowy z bekonem
23 zł
(sałata lodowa, sałatka szwedzka, pomidor, karmelizowana cebula, ser żółty, ketchup i sos szefa kuchni)
Burger wołowy z żurawiną
23 zł
(sałata lodowa, karmelizowana cebula, pomidor, ser żółty, sos żurawinowy)
Burger wołowy na ostro
23 zł
(ser żółty, sałatka szwedzka, pomidor, karmelizowana cebula, sałata lodowa, ketchup i sos szefa kuchni, jalapeno)
Steki
Stek z polędwicy wołowej
47 zł
z masłem czosnkowym podany z ziem. opiekanymi i sałatką z rucoli
Makarony
Tagliatelle Pollo
23 zł
(kurczak, brokuły, suszone pomidory, sos śmietanowy)
Papardelle funghi
23 zł
(sos z pogrzybków, zioła)
Tagliatelle Carbonara
23 zł
(pancetta, cebula, czosnek, żółtko, sos śmietanowy, ser grana padano
Penne kurkowe na ostro
23 zł
(sos kurkowy, papryka chilli, ser grana padano
(Na życzenie Klienta wszystkie sosy podajemy z makaronem bezglutenowym)
Calzone
Calzone z mozarellą
24 zł
(szynka, pieczarki, salami, sos pomidorowy, mozarella)
Pizza 36 ⌀
POSPOLITA
19 zł
(sos pomidorowy, ser)
POŁUDNIOWA
21 zł
(sos pomidorowy, ser, salami)
CHŁOPSKA
22 zł
(sos pomidorowy, ser, boczek, cebula)
SARMATA NA DIECIE
23 zł
(sos pomidorowy, ser, kurczak, pomidor, kukurydza)
WŁOSKIE ŁOWY
23 zł
(sos pomidorowy, ser, szpinak, mozzarella)
Z KURAKA
23 zł
(sos pomidorowy, ser, kurczak, pieczarki, pomidor
HRABIOWSKA
25 zł
(sos pomidorowy, ser, szynka, salami, boczek, papryka, kukurydza
ŚWIĘTEGO ONUFREGO
25 zł
(sos pomidorowy, ser, czosnek, szynka, pieczarki, papryka, feta
CIĘCIE SARMATY
23 zł
(sos pomidorowy, ser, salami, czosnek, papryka ostra, papryka
SARMACKA UCZTA
25 zł
(sos pomidorowy, ser, szynka, salami, oliwki, pieczarki, papryka, ogórek)
SWOJSKA STRAWA
23 zł
(sos pomidorowy, ser, 3 dowolnie wybrane składniki)
WIEJSKIE DROGI
25 zł
(sos pomidorowy, ser, szynka, boczek, czosnek, cebula, papryka)
MIESZCZAŃSKA
22 zł
(sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki)
POSTRACH GOSPODY
24 zł
(sos pomidorowy, ser, salami, oliwki, ostra papryka, cebula)
ZAGŁOBA
24 zł
(sos pomidorowy, ser, kurczak, boczek, cebula, pieczarki)
KRÓLEWSKA
23 zł
(sos pomidorowy, ser, ananas, salami, kurczak, curry)
GOŚCIE U SARMATY
23 zł
(sos pomidorowy, ser, cebula, szynka, pieczarki)
LIBERUM VETO
25 zł
(sos pomidorowy, ser, 5 dowolnie wybranych składników)
SEROWA
25 zł
(sos pomidorowy, 4 rodzaje sera - feta, mozarella, gouda, gorgonzola)
ORIENTALNA
25 zł
(sos pomidorowy, ser, papryka, kurczak, cebula, ostra papryka, curry, rucola)
KREWETKOWA
24 zł
(sos pomidorowy, ser, krewetki, czosnek, oliwki czarne)
Sos pomidorowy lub czosnkowy gratis!
Dodatki do pizzy:
Szynka, salami, kurczak, boczek, pieczarki, papryka, kukurydza, cebula, czosnek, ogórek, pomidor, ostra papryka,
ananas, oliwki, curry, ser, ser feta, gorgonzola, mozzarella, szpinak, cena każdego – 3,00 zł
Etui na wynos – 1 zł.
Dania główne
Pierś indyka w sosie żurawinowym
32 zł
z opiekanymi ziemniakami i mixem sałat
Schabowy po lubelsku
30 zł
z opiekanymi ziemniakami i zasmażanymi buraczkami
Polędwiczki wieprzowe w sosie z podgrzybków
33 zł
z frytkami i sałatą z rukoli
Żeberka w sosie barbecue
32 zł
, frytki, mix sałat
Pieczona pierś z kaczki
34 zł
z miodem i gruszką w cynamonie, talarki ziemniaczane, mix sałat
Placek po węgiersku
25 zł
Smażone pierogi ruskie
18 zł
(8 sztuk)
Pstrąg w ziołach
33 zł
z frytkami i mixem sałat
Łosoś z grilla,
34 zł
talarki ziemniaczane, sałatka z rucoli z pomidorkami koktajlowymi
Desery
Szarlotka na ciepło z gałką lodów
12 zł
Tiramisu
12 zł
Puchary lodowe
Puchar advocat
13 zł
(2 gałki lodów śmietankowych, 1 gałka lodów czekoladowych, likier advocat, bita śmietana)
Puchar orzech i czekolada
13 zł
(1 gałka lodów śmietankowych, 2 gałki lodów czekoladowych, orzechy włoskie, polewa czekoladowa, bita śmietana
Puchar truskawkowy
13 zł
(2 gałki lodów truskawkowych, 1 gałka lodów waniliowych, polewa truskawkowa, bita śmietana)